Агар шумо ягон бор тортро оро дода бошед ва ногаҳон мушоҳида карда бошед, ки пойгоҳ хам мешавад ё аз ин ҳам бадтар - дар зери вазн кафида мешавад - шумо он лаҳзаи воҳимаи холисро медонед. Ин нисбат ба он ки шумо фикр мекунед, бештар рух медиҳад ва одатан, ин аз он сабаб аст, ки пойгоҳ барои ин кор мувофиқ набуд. Бисёри одамон истилоҳҳои тахтаи торт ва барабани тортро гӯё як чиз истифода мебаранд. Аммо дар асл, онҳо маҳсулоти комилан гуногунанд, ки барои намудҳои комилан гуногуни тортҳо пешбинӣ шудаанд. Чаро ман инро мегӯям? Биёед ба он чизе, ки рӯй дода истодааст, назар андозем.
Аввалан, ҳамаи мо медонем, ки ҳамчун нонвойхона тахтаи торти росткунҷа ҳар рӯз муҳим аст. Он аз картони хӯрокворӣ ё гофрӣ сохта шудааст - чизе ғайриоддӣ нест - ва он барои амалӣ будан тарҳрезӣ шудааст. Шумо онро дар зери кулчаҳои варақӣ, нонпазӣ дар табақчаҳо ё кулчаҳои якқабата истифода мебаред. Ва аз ҳама муҳимтар, он борик аст, аз ин рӯ ба қуттии шумо баландии иловагӣ намедиҳад ва агар шумо чизе тайёр кунед, ки ба дастгирии ҷиддӣ ниёз надорад, комил аст. Он ба бисёриҳо мувофиқ аст. Бисёре аз нонпазҳо фармоиш медиҳандтахтаҳои торти росткунҷаи фармоишӣвақте ки онҳо андозаҳои ғайриоддӣ барои пӯшондан доранд. Ва агар шумо кӯшиш кунед, ки хароҷотро кам нигоҳ доред, харедтахтаи торти росткунҷаи яклухтпартия аз як хубтаъминкунандаи бастабандии нонпазӣроҳи рафтан аст.
Сипас, ин астбарабани торт... мо дар ин калимаи "барабан" мебинем, ки хеле ғафс садо медиҳад. Он ғафс аст - аксар вақт аз кафки зичии баланд ё тахтаи қабатдор сохта мешавад - ва он барои тоб овардан ба вазни воқеӣ сохта шудааст. Тортҳои арӯсӣ, тортҳои қабатдор, ҳама чизҳои баланд ё сохторӣ фикр кунед. Ғафсии иловагӣ маънои онро дорад, ки шумо метавонед дюбелҳо ё такягоҳҳоро мустақиман ба пойгоҳ тела диҳед, ки ба нигоҳ доштани ҳама чиз мусоидат мекунад.
Пас, агар шумо тортҳои сабук, тортҳои варақӣ ё чизеро тайёр кунед, ки ба дастгирии дохилӣ ниёз надорад, як тахтаи росткунҷаи торт харед. Онҳо арзон, осон ва барои зодрӯзҳо, бозорҳо ва вазъиятҳои гардиши баланд комиланд. Бисёриҳо инчунин вариантҳои яклухт барои тахтаҳои тортро меҷӯянд - ин танҳо вақте маъно дорад, ки шумо миқдори зиёд истеҳсол мекунед.
Аммо агар ба шумо чизе барои торти калон лозим бошад - ба монанди торти арӯсӣ ё дигар тарҳи вазндор - барабани торт беҳтарин интихоб аст. Он метавонад каме гаронтар бошад, аммо он дар асл асоси тарҳи шумост. Ман фикр мекунам, ки ҳеҷ кас намехоҳад, ки дар нисфи зиёфат бурҷи хамидаи торт дошта бошад.
Ҳангоми интихоб, кор бо мутахассис муфид асттаъминкунандаи бастабандии тортё шахси боэътимодистеҳсолкунандаи тахтаи тортВа онҳо метавонанд ба шумо дар фаҳмидани он чизе, ки ба шумо лозим аст, кӯмак расонанд - хусусан агар шумо бо фармоишҳои фармоишӣ ё миқдори зиёди мол сарукор дошта бошед. Хуб.таъминкунандаи бастабандии нонпазӣҳарду намудро захира мекунам, аз ин рӯ, шумо аз он ки чӣ намуди торт тайёр мекунед, эмин ҳастед.
Дар ниҳоят, ҳама чиз дар бораи истифодаи асбоби дуруст барои кори дуруст аст. Донистани фарқи байни ин ду метавонад шуморо аз мушкилоти зиёд наҷот диҳад ва тортҳои шуморо аз ошхона то дари муштарии худ комил нигоҳ дорад.
Вақти нашр: 26 августи соли 2025
86-752-2520067

